Cara Buat KUIH PUTERI MANDI⁣⁣

 


Bahan: ⁣⁣
⁣⁣
3 cangkir tepung terigu *⁣⁣
3 sendok makan tepung beras *⁣⁣
1 1/2 cangkir jus pandan * (blender air dengan 4 lembar daun pandan ... saring⁣⁣
1/2 sendok teh jus jeruk nipis ⁣⁣
Sedikit pewarna hijau *⁣⁣
Lebih sedikit garam *⁣⁣
⁣⁣
Bahan Inti⁣⁣
1/2 kelapa parut putih⁣⁣
1 sendok makan gula (gunakan 1/2 gelas lebih sedikit)⁣⁣
1 sdm gula⁣⁣
1/2 gelas air⁣⁣
3 lembar daun pandan⁣⁣
Sedikit garam⁣⁣
⁣⁣
Cara2 buat:⁣⁣
1) Dalam mangkuk besar ... taruh bahannya * Campur sampai tercampur rata⁣⁣
⁣⁣
2) Bentuk adonan bulat kecil sampai adonan benar-benar habis.⁣⁣
⁣⁣
3) Panaskan air dalam panci sampai mendidih ... siapkan setengah adonan ... ketika kue muncul di wajah .. bisa angkat saringan ... lalu rebus airnya.⁣⁣
⁣⁣
4) Sementara itu bisa merebus air, gula meleleh, sejumput garam dan daun pandan sampai larut dalam gula sampai kental .. tambahkan kelapa parut putih .. aduk rata ..⁣⁣
⁣⁣
5) Terakhir .. masak kue bersama dengan inti kelapa sampai semuanya matang, segera sajikan.⁣⁣ .
.
.

semoga jadi inspirasi bikin kue . 

Post a Comment

0 Comments

close